社長が2日に渡りまたまた美味しい料理をご馳走してくれました。
<1日目>
ゴーヤチャンプルは卵と豆腐に絡めた優しい味付けで、最後にゴーヤの苦みが感じられてとても美味しかったです。大人になるとこの苦味が癖になります。
先日に続き豚肉とピーマンとなすと大葉の味噌炒めです。再度リクエストしました。
<2日目>
左から順番に紹介します。
ソーセージときゅうりとセロリの炒め物は不思議な組合せに見えますが塩味がきいておりご飯が進みます。
キノコのそぼろ煮は様々な種類のキノコが入っておりキノコ好きにはたまりません。
ナスの揚げ出しです。先日のナスの煮びたしと見た目は似ていますが、また違った味付けでこれまた絶品でした。ちょっとした味付けの工夫で姿を変えるナスは幸せものです。
どれもこれも本当に美味しかったです。
社長 ごちそうさまでした!
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